Önskevecka

Den har redan blivit en tradition – önskeveckan på Albatross, då eleverna röstar fram en hel veckas lunchrätter. Denna övning i kampanjarbete, röstförfarande och demokrati resulterar sällan i grönkål och linser, men den engagerar barnen väldigt mycket – och det är ju gott så.

I år blev valresultatet så här:
Måndag: Chicken nuggets med jasminris.
Tisdag: Köttbullar med pastaskruvar och grönpepparsås.
Onsdag: Pizza med tomatsås, rökt kalkon och ost
Torsdag: Hamburgare med bröd, grönsaker och klyftpotatis
Fredag: TexMexbuffé med tortillas och ris.

Även sushi röstades fram som en vinnare, men den rätten måste av logistikskäl utgå. Så blev övningen också en lektion i vikten av att vara realist. Smaklig spis önskas både barn och vuxna!

PS. Vanliga veckor består vår lunchmeny av både fisk, grönt och kött. Vi serverar alltid grönsaker och nybakat bröd. Alla veckor under året lagas maten av råvaror (inte halvfabrikat), om möjligt ekologiska och/eller kravmärkta. DS.